静岡県浜松市天竜区熊にある
農家民宿くんま遊楽亭たべやに寄ってきました。
静岡県農林漁家民宿の基準が策定され県内初の農家民宿として開業されたのが、
くんま遊楽亭たべや（水野さん）です。
静岡県ﾂꀀ> 組織別情報 > 文化・観光部 > 交流政策課トップページ > 農林漁家民宿基準の策定
くんまには、郷愁に誘われ遊びにいらしてくださる方が大勢いらっしゃいますが、この農家民宿くんま遊楽亭には、郷愁の他にも感じていただきたい魅力があります。
代々熊で暮らす大平さんが開業なさっている「
くんま遊楽亭あそびや」と、移住者の水野さんが開業なさっている「
くんま遊楽亭たべや」が兄弟の農家民宿として協力・活動なさっていることです。
兄弟農家民宿くんま遊楽亭の「たべや」「あそびや」として、在来の方と移住者の方が協力して、熊をより多くの方に体験していただこうと奮起なさっています。
そんな絆のある農家民宿だから、遊びにいらしてくださった方々との関わり合いにも自然と志のようなものがにじみ出てくるのかな～と思います。
田舎暮らしを味わってみたい、ひさびさに田舎へ寄ってみたい方、くんまへ英気を養いにいらっしゃいませんか？
天竜の山中にある熊（くんま）ですが、浜松駅から６０分くらいで来ることのできる「遠そうだけど近い田舎」です。
静岡県の農家民宿で味わうジビエ料理～串揚げ
うりぼう（いのししの子）の串揚げです。
どて煮のタレにどっぷり漬けていただきます。
いのししのお肉は硬いのでどう調理したら良いのかいつも悩んでしまいますが、この串揚げは衣を着けてゆっくり加熱したせいか、とっても柔らかく野性的な旨味を堪能できて美味しかったです。
薪ストーブも暖かかったですよ。
静岡県浜松市天竜区熊にある農家民宿くんま遊楽亭たべやに寄ってきました。
静岡県農林漁家民宿の基準が策定され県内初の農家民宿として開業されたのが、くんま遊楽亭たべや（水野さん）です。
静岡県ﾂꀀ> 組織別情報 > 文化・観光部 > 交流政策課トップページ > 農林漁家民宿基準の策定
くんまには、郷愁に誘われ遊びにいらしてくださる方が大勢いらっしゃいますが、この農家民宿くんま遊楽亭には、郷愁の他にも感じていただきたい魅力があります。
代々熊で暮らす大平さんが開業なさっている「くんま遊楽亭あそびや」と、移住者の水野さんが開業なさっている「くんま遊楽亭たべや」が兄弟の農家民宿として協力・活動なさっていることです。
兄弟農家民宿くんま遊楽亭の「たべや」「あそびや」として、在来の方と移住者の方が協力して、熊をより多くの方に体験していただこうと奮起なさっています。
そんな絆のある農家民宿だから、遊びにいらしてくださった方々との関わり合いにも自然と志のようなものがにじみ出てくるのかな～と思います。
田舎暮らしを味わってみたい、ひさびさに田舎へ寄ってみたい方、くんまへ英気を養いにいらっしゃいませんか？
うりぼう（いのししの子）の串揚げです。
どて煮のタレにどっぷり漬けていただきます。
いのししのお肉は硬いのでどう調理したら良いのかいつも悩んでしまいますが、この串揚げは衣を着けてゆっくり加熱したせいか、とっても柔らかく野性的な旨味を堪能できて美味しかったです。
薪ストーブも暖かかったですよ。